北海道発・冬季限定スイーツブランド
「SNOWS」ならびに
「CHEESE WONDER」の
アムール・デュ・ショコラ出店に伴う
PR支援を担当させていただきました。
「SNOWS」は、
ブランド立ち上げ当初よりご縁があり、
前職では百貨店広報として
独立後は広報支援という立場で、
魅力発信に継続して携わっています。
名古屋タカシマヤでの
アムール・デュ・ショコラ期間中は
3階に出店し、
入場予約制での運営となっています。
また、「CHEESE WONDER」は、
今年アムール・デュ・ショコラに初登場！
“生” にこだわった
北海道発・お取り寄せ限定の
生チーズケーキとして、
期間中は10階に出店されています。
両ブランドに共通するのは、
おいしさの追求の先に
「原材料を自分たちの手で育てる」
という選択をされていること。
放牧酪農や平飼い養鶏、
畑や牧場の再生に取り組む
“環境再生型農業（リジェネラティブ）”
の考え方を取り入れ、
牛と土、牧場と養鶏場、
そしてお菓子づくりまでを
循環でつなぎながら、
「ほんとうにおいしい」一口を
目指されています✨
お話を伺うたびに
その姿勢や取り組みの本質に触れ、
“本物” だと感じるからこそ
長くご一緒させていただいている
ブランドだと感じています。
関係者の皆さま、
いつも本当にありがとうございます。
いずれも大変人気のため
入手困難な場合もございますが、
アムール・デュ・ショコラの機会に
ぜひ多くの方に味わって
いただけましたら幸いです✨
【詳細】
販売期間：2026年1月16日(金)～2月14日(土)
会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～」各階にて
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